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La pasta all'uovo di Campofilone è un'eccellenza della tradizione Marchigiana.
Maccheroncini di Campofilone IGP , una varietà di pasta all'uovo tipica della cucina marchigiana è ormai conosciuta in tutto il mondo.
CAMPOFILONE piccola cittadina in provincia di Fermo,
Caratteristiche :
sottigliezza della sfoglia e del taglio
Prevede l'utilizzo di sole uova fresche allevate a terra nell'impasto inseme a semola di grano duro e sale
Packaging innovativo e capace di conservare il prodotto fresco a lungo
Confezioni da 250g, ideale per 4 persone, tempo di cottura 2 min
Abbinamento ideale : ragù
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